Das Präzisionsmesser mit Santoku-Klinge ermöglicht feine Schnitte in Speck, Schinken, Lachs, Gänsebrust, Filets usw. Auch perfekt geeignet für das Servieren im Speisesaal und zum Schneiden von Käse, Butter usw.
Dünne und besonders felxible 16cm-SANTOKU-Klinge, mit Wabenmuster, für den perfekten Schnitt und zur maximalen Verringerung des Kraftaufwands.
Deutscher Stahl X50cRmOv15: robuste und formstabile Klinge.
Widerstandsfähiger Griff aus Karbonfaser-Kunststoffkomposit: dünn für hohen Komfort, rutschfeste Oberfläche für die sichere Handhabung.
Der Vorteil: Finden Sie Ihre ideale Balance mit dem innovativen verstellbaren Gegengewicht.