Rigide et stable. Trancher ou hacher des herbes, des oignons, etc. avec un mouvement de bascule.
Couper les fruits et légumes en lamelles ou en dés. Broyer des ingrédients tels que l'ail ou les escalopes de viande... Sa lame haute permet de pousser facilement les ingrédients dans un récipient.
Opinel - Couteau de chef - Les Forgés 1890
145,00 €Prix
TVA Incluse
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