Acier inoxydable / Noyer
L'outil de cuisine idéal pour tous les gourmets - éminceur et râpe en un.
Qu'il s'agisse de risotto, de pâtes, de purée de pommes de terre, d'œufs brouillés, de poisson ou de viande, quel que soit le plat choisi, dans la plupart des recettes, la truffe doit être soit tranchée très finement, soit finement râpée. Avec le nouvel outil à truffes de la série Master, vous avez le choix, car il est spécialement conçu pour permettre à la fois de trancher et de râper la truffe.
Grâce à la lame droite et tranchante comme un rasoir, la truffe peut être facilement et rapidement tranchée à l'épaisseur souhaitée. En tournant simplement le bouton, l'épaisseur des tranches peut être réglée en continu, de la finesse du papier à l'épaisseur de coupe souhaitée.
Les tranches ne sont pas seulement un élément visuel sur les plats, elles leur confèrent également une saveur intense et distinctive.
Mais d'autres aliments, comme les radis, les champignons ou les fraises, peuvent également être coupés en tranches très fines à l'aide de la lame à trancher.
Si vous préférez râper finement la précieuse truffe, il vous suffit de retourner l'outil. Grâce à la lame en acier inoxydable photodécoupée, la truffe peut être coupée avec précision, sans effort et sans se déchirer. L'arôme se développe ainsi de manière optimale et la saveur est renforcée.
La surface de râpage est également idéale pour râper finement le chocolat, le gingembre, la muscade ou le parmesan.
Cet outil de cuisine intelligent est parfait pour tous les gourmands et garantit un plaisir maximal grâce à un traitement optimal des aliments !
Lauréat du prix international Red Dot : Design de produit 2022. Distinction pour un design de haute qualité.