Couleur : Acier inoxydable / Noyer
Dans notre quête de la combinaison parfaite du style et de l'efficacité, nous avons raffiné la série Master et l'avons rendue exclusive. Le manche élégant et gracieux en bois de noyer du Kentucky (États-Unis) rappelle l'origine des râpes Microplane, qui viennent de l'atelier de menuiserie et sont apportées dans la cuisine.
La combinaison de la poignée, d'un cadre robuste en acier inoxydable et de la lame en acier inoxydable photodécoupée, tranchante comme un rasoir - fabriquée aux États-Unis - permet d'obtenir un résultat de râpage optimal à tout moment et constitue le nouveau statu quo en matière de râpage. La lame ruban permet d'obtenir un résultat de râpage fin et allongé. Râpez les fromages à pâte molle ou dure, les pommes, les pommes de terre, les courgettes, les carottes, le chocolat et bien plus encore. Grâce au tranchant de la lame, les légumes sont râpés avec précision et ne sont pas déchirés. La saveur se déploie et le goût est rehaussé.
Cinq variantes de lames : Zester, Fine, Coarse, Ribbon et Extra Coarse sont disponibles dans cette série.