Couleur : Acier inoxydable / Noyer
Dans notre quête de la combinaison parfaite du style et de l'efficacité, nous avons raffiné la série Master et l'avons rendue exclusive. Le manche élégant et gracieux en bois de noyer du Kentucky (États-Unis) rappelle l'origine des râpes Microplane, qui viennent de l'atelier de menuiserie et sont apportées dans la cuisine.
La combinaison de la poignée, d'un cadre robuste en acier inoxydable et de la lame en acier inoxydable photodécoupée et tranchante - fabriquée aux États-Unis - permet d'obtenir à tout moment un résultat de râpage optimal et constitue le nouveau statu quo en matière de râpage.
La lame très grossière vous offre une large surface de frottement, un râpage efficace et sans effort. Pommes de terre, pommes, choux, courgettes, carottes, oignons, fromages à pâte dure et molle, chocolat et bien plus encore peuvent être coupées avec précision en tranches allongées sans se déchirer.
Cinq variantes de lames : Zester, Fine, Coarse, Ribbon et Extra Coarse sont disponibles dans cette série.